TAMALES DULCES DE CALABAZA CON QUESO CREMA 🧀🎃

Esponjosos y llenos de sabor
Ingredientes
Para la masa
3 barras de mantequilla a temperatura ambiente (270 g en total)
210 g de leche condensada
3 tazas de harina de maíz para tamales
1 lata de leche evaporada
1 taza de puré de calabaza
1 cucharada de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de clavo molido
½ cucharadita de jengibre molido

Para el relleno
200 g de queso crema frío

Para armar
12 hojas de maíz para tamales
Agua caliente, suficiente para remojar las hojas

Preparación

↓ 𝐕𝐞𝐫 𝐩á𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 ↓