Guiso de pollo y papas con queso
¿Buscas un plato reconfortante, fácil de preparar y lleno de sabor? Este guiso de pollo y papas con queso es la comida comfort perfecta: combina papas crocantes, pollo desmenuzado y tierno, y queso cremoso en un solo plato delicioso. Ya sea para una cena entre semana o una reunión familiar, ¡esta receta seguro que encantará a todos!
Ingredientes:
3 tazas de papas ralladas congeladas, descongeladas
2 tazas de queso cheddar rallado
2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
1 taza de crema agria
1 lata (310 ml) de sopa crema de pollo
½ taza de leche
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
1½ tazas de cornflakes triturados
¼ taza de mantequilla derretida
Instrucciones:
Precalentar el horno
Precalienta el horno a 175°C (350°F) y engrasa un molde para hornear de 23×33 cm.
Preparar la mezcla cremosa
En un recipiente grande, mezcla la crema agria, la sopa crema de pollo y la leche hasta integrar bien.
Combinar los ingredientes
Incorpora las papas descongeladas y el pollo desmenuzado, asegurando que queden bien cubiertos. Condimenta con sal y pimienta. Agrega el queso cheddar y mezcla suavemente.
Armar el guiso
Vierte la mezcla en el molde engrasado y distribúyela uniformemente.
Preparar el topping
