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Beneficios de la Leche de Ajonjolí
Rica en calcio natural → fortalece huesos y dientes.
Fuente de proteína vegetal → ideal para dietas veganas o vegetarianas.
Ácidos grasos saludables (omega 6 y omega 9) → ayudan al corazón.
Alto contenido en fibra → mejora la digestión.
Vitaminas y minerales: magnesio, fósforo, hierro y zinc.
Energética y antioxidante gracias a la sesamina y sesamolina presentes en el ajonjolí.
Ingredientes
100 g de ajonjolí (sésamo crudo, sin tostar)
1 litro de agua de canela (hierves 1 litro de agua con 1 rama de canela, luego la cuelas)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Edulcorante natural al gusto (opcional, puede ser miel, stevia, panela o dátiles)
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