Churros Caseros Crujientes por Fuera y Suaves por Dentro
¿A quién no le gustan unos churros recién hechos, doraditos y cubiertos de azúcar con canela? Esta receta de churros caseros es perfecta para disfrutar de un dulce tradicional sin salir de casa. Se preparan con ingredientes sencillos y tienen una textura irresistible: crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Puedes servirlos en el desayuno, durante la merienda o como postre después de una comida familiar. Acompáñalos con chocolate caliente, café o tu salsa favorita para darles un toque todavía más delicioso.
Ingredientes
Para los churros
2 tazas de harina de trigo común (250 g).
1½ tazas de agua (360 ml).
¼ de taza de mantequilla (57 g).
1 cucharada de azúcar (12 g).
¼ de cucharadita de sal (1,5 g).
2 huevos grandes.
1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml).
Aceite vegetal suficiente para freír.
Para la cobertura de azúcar y canela
½ taza de azúcar (100 g).
1 cucharadita de canela molida (2,5 g).
Modo de preparación
Leer más en la página siguiente
