Fudge de Chocolate en 5 Minutos

Preparación
Forra un molde pequeño con papel para hornear.
Coloca el azúcar, la leche evaporada y la mantequilla en una cacerola.
Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
Cocina durante unos 5 minutos, sin dejar de remover.
Retira del fuego y añade el chocolate y la vainilla.
Mezcla rápidamente hasta que el chocolate se derrita y la preparación quede suave y brillante.
Si deseas, incorpora las nueces picadas.
Vierte la mezcla en el molde y alisa la superficie.
Deja enfriar y refrigera durante 2-3 horas, hasta que esté firme.
Corta en pequeños cuadrados y sirve.
 Consejo

Puedes añadir almendras, avellanas o incluso un poco de coco rallado para darle un toque diferente.