4 RECETAS DE CHILES EN VINAGRE

✅ Jalapeños con zanahoria y cebolla
Ingredientes:
4 chiles jalapeños grandes, en rodajas.
1 zanahoria grande y en rodajas.
¼ cebolla, en julianas delgadas.
1 taza de vinagre blanco.
1 taza de agua.
1 cucharadita de sal.
½ cucharadita de azúcar (opcional).

Preparación:
1. Hierve el vinagre con el agua, la sal y el azúcar.
2. Coloca las rodajas de jalapeño, zanahoria y cebolla en el frasco.
3. Vierte el líquido tibio y deja enfriar sin tapar.
4. Cubre y deja reposar al menos 24 horas antes de consumir.
Duración: 1 mes refrigerado.
Duración: 3 semanas refrigerado.
A disfrutar