Galletas de Maicena (SIN GLUTEN) Ideales para personas con intolerancia al gluten. Esta receta no lleva harina de trigo ni levaduras con gluten.

Galletas de Maicena (SIN GLUTEN)
Ideales para personas con intolerancia al gluten.
Esta receta no lleva harina de trigo ni levaduras con gluten.Ingredientes:
250 g de maicena (fécula de maíz)
100 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
1 huevo grande
80 g de azúcar impalpable o azúcar de coco pulverizada
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 pizca de sal

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