¡Sin harina ni azúcar! Bizcochitos de cacao y plátano

2 plátanos maduros (bien dulces)
2 huevos grandes
5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
6 cucharadas de avena en hojuelas finas (o molida)
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de canela en polvo (opcional)
Endulzante al gusto (opcional, según el dulzor del plátano)