Bombas Rellenas de Crema Caseras

 Bombas Rellenas de Crema Caseras
Introducción

Las bombas rellenas de crema son un dulce casero irresistible: suaves por dentro, doradas por fuera y cubiertas con una deliciosa mezcla de azúcar y canela. Aunque parecen elaboradas, son fáciles de preparar y perfectas para acompañar un café o disfrutar en familia.

 Ingredientes
Para la masa
1 sobre de levadura de pan
1 taza de azúcar
1 taza de aceite
2 huevos
1 pizca de sal
500 ml de leche tibia
1 kg de harina aproximadamente
Para la crema
¾ de taza de harina
1 litro de leche
1 lata de leche condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para freír y decorar
Aceite suficiente para freír
Azúcar al gusto
Canela al gusto
 Preparación

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